Týdenní menu.

| 4.7. – 8.7. 2022 | PO – PÁ  11:00 – 15:00 | hlavní jídlo 199,- | polévka 69,- |

Tento týden jsme v prázdninovém módu bez týdenního menu, děkujeme za pochopení 🙂

Snídaně & brunch.

ZAPEČENÝ BOSTONSKÝ TOUST S ČEDAREM, VOLSKÝM OKEM Z FARMÁŘSKÉHO VEJCE Z VOLNÉHO VÝBĚHU A GUACAMOLE
bylinkové pesto, toustový chléb a lehký salátek ….. 199,-
| 1, 3, 7, 10

FARMÁŘSKÁ MÍCHANÁ VAJÍČKA Z VOLNÉHO VÝBĚHU (3KS) SYPANÁ ČEDAREM, PODÁVANÁ S NAŠÍM CHLEBEM A BYLINKOVÝM MÁSLEM
čerstvá pažitka a salátek ….. 199,-
| 1, 3, 7, 10

ZAPEČENÝ TOUST S ČEDAREM, VEGGIE “SLANINOU” DÝŇOVÝMI SEMÍNKY A PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
jarní cibulka, toustový chléb, salátek | možno vegan …… 189,-
| 1, 6, 7, 10

Sladké snídaně.

ŠPALDOVÉ LÍVANEČKY S ROZVAREM Z OSTRUŽIN, MALIN A RYBÍZU, RICOTTOVÝM KRÉMEM A KARAMELIZOVANÝMI PEČENÝMI OŘÍŠKY
lívance 3ks, čerstvé ovoce | možno vegan ….. 235,-
| 1, 6, 7, 8 | 1, 5, 6, 8

Lehké snídaně.

NÁŠ OPEČENÝ CHLÉB S GRILOVANÝM HALLOUMI SÝREM, MANGEM, AVOKÁDOVOU POMAZÁNKOU, PEČENÝM RAJČÁTKEM A GRANÁTOVÝM JABLÍČKEM
chléb, rajčátka, avokádo | možno vegan s grilovaným tofu ….. 210,-
| 1, 7

NÁŠ OPEČENÝ CHLÉB S FARMÁŘSKÝM VEJCEM Z VOLNÉHO VÝBĚHU, ŠLEHANOU RICCOTOU, AVOKÁDEM A PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
granátové jablíčko, naše riccotová pomazánka, ředkvičky a himalájská sůl ….. 210,-
| 1, 3, 7, 10

OVESNÁ KAŠE S KOKOSOVÝM MLÉKEM, ČERSTVÝM OVOCEM, KARAMELIZOVANÝMI OŘÍŠKY A JAVOROVÝM SIRUPEM
kokosové lupínky, granátové jablíčko | vegan ……. 199,-
| 1, 8

CHIA PUDINK S NAŠÍ GRANOLOU, ČERSTVÝM OVOCEM, ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM, KOKOSOVÝM MLÉKEM A ROZVAREM Z OSTRUŽIN, MALIN A RYBÍZU
ovocný rozvar, kokosové mléko | vegan …….. 135,-
| 1, 5, 8

Stálé menu.

ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE S GRILOVANOU ZELENINOU, BYLINKOVÝM PESTEM, SUŠENÝMI RAJČÁTKY A KEŠU PARMEZÁNEM
granátové jablíčko, pesto | vegan ….. 265,-
| 1, 8

VEGGIE GYROS S DOMÁCÍMI TZATZIKI, JULIENNE HRANOLKAMI A MARINOVANÝM ČERVENÝM ZELÍM
salát, nakládaná červená cibulka | vegan ….. 255,-
| 1, 6, 10

NUDLE YAKISOBA S TMAVOU JAPONSKOU OMÁČKOU, RESTOVANOU ZELENINOU A ŠŤAVNATÝM TOFU, SYPANÉ SEZAMEM A EDAMAME
mrkev, pórek, limeta, sezam, chilli | vegan ….. 255,-
| 1, 6, 11

ZAPEČENÁ TEX -MEX QUESADILLA S ČEDAREM, BBQ OMÁČKOU, PODÁVANÁ S DIPEM GUACAMOLE A NACHOS CHIPSY
jalapeños papričky, rajčatová salsa | možno vegan ….. 265,-
| 1, 6, 7, 9, 10, 12

Nachos.

MISKA NACHOS CHIPS ZAPEČENÁ S ČEDAREM, GUACAMOLE A SALSA
jalapeños papričky, fazole, zakysaná smetana, čerstvý koriandr | možno vegan ….. 220,-
| 1, 6, 7

Bowls.

BUDDHA BOWL S TERIYAKI OMÁČKOU, JASMÍNOVOU
RÝŽÍ, ŠŤAVNATÝM MARINOVANÝM TOFU A AVOKÁDEM
edamame boby, salát, marinované červené zelí, sezam | vegan …………………………… 269,-
| 1, 6, 10, 11

HALLOUMI BOWL SE SALÁTEM, AVOKÁDEM, MANGEM EDAMAME A GRILOVANÝM HALLOUMI SÝREM
granátové jablíčko a lehká citrusová zálivka z olivového oleje | vegan s grilovaným tofu, gf ….. 269,-
| 6, 7, 10

Hranolky & sendviče.

KŘUPAVÉ BATÁTOVÉ HRANOLKY SWEET & SOUR
mayo Happy Bean original | vegan ……….. 135,-
| 1, 6, 9, 10

BRAMBOROVÉ JULIENNE HRANOLKY
mayo Happy Bean original | vegan ……….. 85,-
| 6, 10

ZAPEČENÝ BOSTONSKÝ TOUST S ČEDAREM, VOLSKÝM OKEM Z FARMÁŘSKÉHO VEJCE Z VOLNÉHO VÝBĚHU A GUACAMOLE
bylinkové pesto, toustový chléb a lehký salátek ….. 199,-
| 1, 3, 7, 10

Burgery.

BBQ BEYOND ”HOVĚZÍ” BURGER V KŘUPAVÉ SEZAMOVÉ HOUSCE S ČEDAREM BBQ OMÁČKOU A MAYO HAPPY BEAN ORIGINAL
rajče, kyselá okurka, salát | možno vegan …… 280,-
| 1, 6, 7, 9, 10, 11, 12

JALAPEŇOS FAZOLOVÝ BURGER V KŘUPAVÉ HOUSCE S ČEDAREM, AVOKÁDEM, NAKLÁDANOU ČERVENOU CIBULKOU A MAYO HAPPY BEAN ORIGINAL
BBQ omáčka, rajče, jalapeños, salát | možno vegan … 280,-
| 1, 6, 7, 9, 10, 11, 12

 

+ JULIENNE HRANOLKY K BURGERU ….. 75,-

+ BATÁTOVÉ HRANOLKY K BURGERU ….. 85,-

batatové hranolky

Dezerty.

ŠPALDOVÉ LÍVANEČKY S ROZVAREM Z OSTRUŽIN, MALIN A RYBÍZU, RICOTTOVÝM KRÉMEM A KARAMELIZOVANÝMI PEČENÝMI OŘÍŠKY
lívance 3ks, čerstvé ovoce | možno vegan ….. 235,-
| 1, 6, 7, 8 | 1, 5, 6, 8

CHIA PUDINK S NAŠÍ GRANOLOU, ČERSTVÝM OVOCEM, ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM, KOKOSOVÝM MLÉKEM A ROZVAREM Z OSTRUŽIN, MALIN A RYBÍZU
ovocný rozvar, kokosové mléko | vegan …….. 135,-
| 1, 5, 8

ČERSTVÉ DEZERTY DLE DENNÍ NABÍDKY VE VITRÍNĚ

Cheesecake se slaným karamelem
Čokoládové tartaletky s rybízovým pyré
Dort větrník se slaným karamelem
Bianco nero dort, gf, bez laktózy
Ovocné tartaletky
Skvělé makronky a plno dalších

Možnost výběru i bez lepku nebo vegan.