happy bean.
BISTRO & CAFÉ
Jsme rodinné bistro a kavárna na Jiřáku, kam můžete zavítat na snídani, oběd, večeři, či jen tak posedět u dobré kávy, prosecca nebo vínka. Jsme všichni pohodáři, milujeme přírodu, zvířata a všechny dobré lidi.
Vaříme odlehčenou stravu z čerstvých kvalitních surovin, nepoužíváme žádné hotovky, děláme si vlastní omáčky, pečeme si chleba, vajíčka nekupujeme z klecových chovů, zbytečně nezahušťujeme a nepřeslazujeme. Jídlo s sebou vám zabalíme do krabiček z cukrové třtiny a do limči či drinku Vám dáme kovová brčka.
Vaříme odlehčenou stravu z čerstvých kvalitních surovin, nepoužíváme žádné hotovky, děláme si vlastní omáčky, pečeme si chleba, vajíčka nekupujeme z klecových chovů, zbytečně nezahušťujeme a nepřeslazujeme. Jídlo s sebou vám zabalíme do krabiček z cukrové třtiny a do limči či drinku Vám dáme kovová brčka.
happy bean.
BISTRO & CAFÉ
Jsme rodinné bistro a kavárna na Jiřáku, kam můžete zavítat na snídani, oběd, večeři, či jen tak posedět u dobré kávy, prosecca nebo vínka. Jsme všichni pohodáři, milujeme přírodu, zvířata a všechny dobré lidi.
SNÍDANĚ
Zapečený bostonký s toust s guacamole, volským okem, čedarem. Sypaný růžovým pepřem a zákáplý bylinkovým pestem … 159,-
Ovesná kaše s karamelizovanými broskvemi, oříšky, lupínky kokosu, přelitá javorovým sirupem | vegen ……. 159,-
HLAVNÍ JÍDLO
Zapečená Tex – Mex quesadilla s čedarem, podávaná s guacamole, salsou, nachos chipsy a jalapeňos papričkami | možno vegan ………. 219,-
Špenátové tagliatelle s restovanou dýní hokaido, bylinkovým pestem, zdobené kešu parmazánem, sušenými rajčaty a hráškovými výhonky | vegan ………. 210,-
Beyond “hovězí” burger v křupavé sezamové housce s BBQ omáčkou, cibulovým chutney, čedarem, naší mayo a salátem | možno vegan ….. 255,-
Ať už k nám zavítáte na vyhlášený Beyondmeat burger, váš oblíbený Buddha bowl či batátové hranolky, věříme, že si vždy pochutnáte.
BOWLS
Budda bowl s teriyaki omáčkou, jasmínovou rýží, avokádem, edamame boby, naším marinovaným tofu, zeleninovým salátem a červeným zelím, sypané sezamem | vegan, gf ….. 235,-
Halloumi bowl se salátem, grilovaným halloumi sýrem, mangem, avokádem, granátovým jablíčkem a lehkou citrusovou zálivkou | vegan (s tofu), gf ….. 235,-
MALÁ JÍDLA
Batátové hranolky s naší mayo z uzených paprik | vegan ….. 89,-
Miska nachos chips zapečená s čedarem, guacamole, salsa, fazole, zakysaná smetana a jalapeňos papričky | možno vegan ….. 159,-
Grilovaná quesadilla s BBQ trhaným “masem” zelným salátem a domácími tzatziky | vegan ….. 169,-
Na mlsání máme nejen zdravější verze jako jsou naše vyhlášené lívance z pohankové mouky nebo kytičkové raw dezerty, ale také velký výběr zákusků. Váš top jsou ovocné tartaletky a cheesecake se slaným karamelem…možná také malinový cheesecake nebo New York lemon? Už ani samy nevíme, dezerty u nás prostě frčí.
Vůně dobré kávy a něco sladkého na zub potěší snad každého. U nás najdete od klasického espressa po skvělé cappuccino třeba s francouzskou vanilkou či karamelem. Kokosové či sojové mléko je samozřejmostí.
