happy bean.

BISTRO & CAFÉ

Happy místo na Jiřáku, kde se potkává dobré jídlo, káva, prosecco a pohoda.
Vaříme čerstvě, s bylinkami a láskou k přírodě, zvířatům i lidem.
Naše snídaně patří mezi ty, kvůli kterým stojí za to vstát dřív.

EAT BETTER, FEEL BETTER

Vaříme s lehkostí a radostí, vždy z čerstvých surovin a s bylinkami, které dělají z každého jídla malý rituál.

Pečeme vlastní kváskový chléb, ladíme domácí omáčky, připravujeme džemy i ochucená másla – všechno tak, aby chutě byly přirozené, voňavé a opravdové.
Věříme, že dobré jídlo má být jednoduché, čerstvé a plné života.

EAT BETTER, FEEL BETTER

Vaříme s lehkostí a radostí, vždy z čerstvých surovin a s bylinkami, které dělají z každého jídla malý rituál.

happy bean.

BISTRO & CAFÉ

SNÍDANĚ & BRUNCH

Zapečený bostonský toust s volským okem, čedarem a avokádem 239,-

bylinkové pesto, marinovaný tempeh, toustový chléb, Happy Bean mayo | možno vegan bez vajíčka

Avo toust z kváskového chleba s grilovaným halloumi, mangem a vajíčkem na měkko 239,-

náš kváskový chléb, vejce na měkko, grilovaný halloumi, mango, avokádová pomazánka, rajčátka, granátové jablko | možno vegan

Snídaňové combo Happy Bean 299,-

míchaná vajíčka 2ks, avokádo, grilovaný halloumi, maracuja, náš kváskový chleba, řecký jogurt s ořechovou granolou a čerstvé ovoce

Farmářská míchaná vajíčka s čedarem a naším kváskovým chlebem 239,-

vajíčka z volného výběhu 3ks, avokádový dip, bylinkové máslo, salát

HLAVNÍ JÍDLO

Špenátové tagliatelle s grilovanou zeleninou a kešu parmezánem 299,-

bylinkové pesto, kešu parmezán, sušená rajčata a granátové jablíčko
| vegan

Tacos tortilky s marinovaným „kuřecím“, avokádem a batátovými hranolkami 289,-

čerstvý koriandr, chipotle mayo, limeta, salát, červená cibulka | možno vegan

„Gyros“ talíř s naším tzatziki, řeckým salátem a hranolkami 295,-

naše tzatziki, marinované zelí, grilovaná pita s bylinkovým pestem, hranolky, řecký salát | vegan

MENU.

U nás vaříme jídla, která dělají dobře tělu i duši.
Používáme čerstvé suroviny, spoustu bylinek a chutě, které zasytí, ale nezatíží.

Celé menu

Týdenní menu

Tacos tortilky s trhaným masem, avokádem, chipotle a batátovými hranolkami

BBQ Beyond Meat „beef“ cheeseburger s naší cibulovou marmeládou a čedarem 299,-

křupavá sezamová houska, čedar, BBQ omáčka, rajče, kyselá okurka, salát, mayo Happy Bean original | možno vegan

Pho curry polévka 🌶️ 189,-

rýžové nudle, houby, zelenina, čerstvý koriandr, tofu, mungo, chilli, limeta

Pad Thai nudle se šťavnatým tofu, arašídy, zeleninou a čerstvým koriandrem 279,-

vajíčko, mungo klíčky, chilli a limeta | možno vegan

BOWLS

Buddha bowl s teriyaki omáčkou, avokádem edamame a jasmínovou rýží 310,-

jasmínová rýže, avokádo, šťavnaté tofu, salát, edamame boby, marinované červené zelí, sezam | vegan

Thai bowl s mango salátem, koriandrem, teriyaki „kachnou“ a jasmínovou rýží 310,-

čerstvý koriandr, naše teriyaki omáčka, arašídy | vegan

Grilovaný halloumi bowl s mangem a avokádem 310,-

granátové jablíčko, avokádo, mango, grilovaný sýr halloumi a lehká citrusová zálivka | vegan (s tofu), gf

SNACKS

Toast s burratou, fíkovým džemem, pečenou hruškou, rukolou a vlašskými ořechy 219,-

topinka z kváskového chleba, rukola, med

Batátové hranolky s mayo Happy Bean | možno vegan 159,-

mayo Happy Bean original | vegan

DEZERTY

Špaldové lívance s vanilkovo – jogurtovou espumou, rozvarem z lesních plodů a mandlemi 269,-

originál Bean špaldové lívance (3ks), javorový sirup, čerstvé ovoce| možno vegan s vanilkovým krémem

Croissant s vanilkovým máslem a meruňkovým džemem 95,-

croissant 60g, náš meruňkový džem

DEZERTY & CAFÉ.

Naše ikonické špaldové lívanečky zná snad půlka Prahy – a ta druhá je brzy pozná.
K tomu skvělá káva podle chuti: klasické espresso, cappuccino, ale i matcha.

A jestli máte chuť na něco sladkého, poctivé dezerty máme pořád. Cheesecake se slaným karamelem? Malý zázrak.

GOOD COFFE, PERFECT DAY